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Zu Weihnachten leckerer Kartoffelpanetone

Das staatliche peruanische Exportförderungsprogramm für die Andenregion „Sierra Exportadora“ hat heute den „Papanetón“ präsentiert, einen Weihnachtspanetone auf Basis von Kartoffelmehl. Es ist nach dem „Papapan“, einem Brot auf Kartoffelbasis, und der Sensibilisierungskampagne „Papea Perú“* die dritte grosse Aktion von Sierra…